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青菜白蛤肉片汤怎么做 青菜白蛤肉片汤的做法

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青菜白蛤肉片汤的做法 青菜白蛤肉片汤怎么做

食材明细

主料
  • 猪瘦肉 (一块)
  • 青菜 (一小把)
  • 白蛤 (10几个)
辅料
  • (两颗)
  • (一小块)
  • 香菜 (几根)
配料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 地瓜粉 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

青菜白蛤肉片汤的做法步骤

  • 青菜白蛤肉片汤的做法 青菜白蛤肉片汤怎么做 第2张

    1、肉用料酒,鸡精,生抽,胡椒粉,地瓜粉腌制半个小时

  • 青菜白蛤肉片汤的做法 青菜白蛤肉片汤怎么做 第3张

    2、准备食材

  • 青菜白蛤肉片汤的做法 青菜白蛤肉片汤怎么做 第4张

    3、起油锅,葱姜爆香,放入白菜头和白蛤翻炒

  • 青菜白蛤肉片汤的做法 青菜白蛤肉片汤怎么做 第5张

    4、倒入适量清水

  • 青菜白蛤肉片汤的做法 青菜白蛤肉片汤怎么做 第6张

    5、水开后倒入肉片

  • 青菜白蛤肉片汤的做法 青菜白蛤肉片汤怎么做 第7张

    6、倒入青菜

  • 青菜白蛤肉片汤的做法 青菜白蛤肉片汤怎么做 第8张

    7、倒入葱,香菜和调味料就可以啦