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“圆蛤对于海边生活的人来说是做得比较多的海鲜之一,价格还可以,味道也鲜美。对于圆蛤有沙子的问题,我们这买的还好,买的时候已经吐沙吐的差不多了,回家基本没什么问题了。”
1、食材:白菜(已洗净切开)、圆蛤(已吐完泥沙清洗)、粉丝
2、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒一下。
3、接着,合入已清洗好的圆蛤翻炒一下。
4、然后,合入粉丝,加入一些清水煮开、煮至圆蛤开口。
5、最后,加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味翻匀,即成。
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