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1、食材:白菜、圆蛤(已吐完泥沙清洗)
2、将白菜撕成小块清洗一下,捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的白菜翻炒翻炒。
4、接着,合入清洗好的圆蛤,加适量的料酒。
5、翻炒一下。
6、然后,加入一些清水煮开,煮至圆蛤开口。
7、最后,加适量的盐。
8、调味翻匀,即成。
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