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1、温水,放酵母融化。
2、放面粉,揉成面团。
3、盖盖子,醒发至两倍大。
4、取出来。
5、放案板上揉光排气。
6、擀成圆饼,撒小许食盐,抹花生油,卷起来,圈成团,擀成圆饼。这一步要双手操作,图片拍的不全。
7、平底锅烧热。
8、放入圆饼。
9、烙至整个饼起泡,翻面,另一面也如此即可。
10、成品。
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