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发面黑芝麻糖饼怎么做 发面黑芝麻糖饼的做法
01-07
“非常暄软,甜而不腻,家常发面黑芝麻糖饼!”食材明细主料面粉(250克)酵母(3克)泡打粉(3克)糖(3克)温水(200克)植物油(适量)辅料馅料面粉(50克)白糖(30克)黑芝麻(10克)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)发面黑芝麻糖饼的做法步骤1、成品。2...
南瓜汁发面红糖饼怎么做 南瓜汁发面红糖饼的做法
01-03
“南瓜汁发面我还是第一次,非常成功。南瓜是常见的一种素菜,南瓜的营养价值高,常吃对身体有很多好处,是一种物美价廉,人见人爱的美食。”食材明细主料南瓜汁(150ml)普通面粉(300g)辅料酵母(3g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普...
发面葱油烤饼怎么做 发面葱油烤饼的做法
01-04
“北方人注定骨子里还是对面食更钟情一些,虽然我连续吃一个月米饭也吃得下,连续一个月吃各种面食我也没问题,好多朋友说我就是应该生在南方的,他们连续吃三天米饭胃就会难受,必须吃面食,而我怎么吃都可以,一方面不挑食,另一方...
发面葱香千层饼怎么做 发面葱香千层饼的做法
01-04
食材明细主料面粉(500g)辅料酵母(5g)葱花(一根)十三香(一大勺)盐(5-10g)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)发面葱香千层饼的做法步骤1、准备面粉500克。2、温水250克。3、加入盐。4、分次加入温水搅拌。5、揉面过程撒干面粉。6...
发面红糖饼怎么做 发面红糖饼的做法
01-05
食材明细主料面粉(220g)清水(130g)酵母(2g)辅料红糖(2勺)白糖(1勺)面粉(1勺)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)发面红糖饼的做法步骤1、酵母加入清水融化。2、倒入面粉中和成面团。3、醒发1.5小时至原来两倍大。4、醒好的面排气平...
发面油条的做法 【东北】发面油条 发面油条怎么做
01-11
“油条是传统的早点之一。油条豆浆那可是黄金搭档。但是过去的油条必须要有白矾添加才可以制作,现在虽然可以不用白矾,超市有油条膨松剂出售,但感觉还是化学成分。这款“发面脆皮油条”就是用的酵母粉发酵而成的面团,纯天...
快手红糖芝麻酱花卷的做法 10分钟快速发面的红糖芝麻酱花卷 快手红糖芝麻酱花卷怎么做
01-07
“自从知道芝麻酱被称为补钙第一食品,我就爱上了它,除了拌菜经常用到它,制作主食也特别香。尤其是芝麻酱花卷,我特别喜欢。制作芝麻酱花卷,可以制作成甜口的,例如今天和大家分享的这款红糖芝麻酱花卷,还可以制作成五香芝麻酱...
发面多层豆沙饼怎么做 发面多层豆沙饼的做法
01-04
食材明细主料面粉(约200克)酵母(2克)清水(适量)糖(少许)辅料豆沙馅(适量)油酥面粉(2勺)热油(适量)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)发面多层豆沙饼的做法步骤1、面粉中加酵母,再加少许糖(促进发酵,可不加)。2、加水揉成光滑柔软的面...
发面版咸香葱花千层饼的做法 咸香葱花千层饼---发面版 发面版咸香葱花千层饼怎么做
01-04
“葱花饼小的时候经常在街头能看见,老远处就能闻到葱花的香味,现在回忆起来都是满满的幸福感。这个周末我就在家做起了这款小点心,寻找童年记忆里美好的味道。新鲜的小葱搭配刚刚熬制好的花椒油,味道真的是棒极了,俗话说的...
发面椰蓉糖饼怎么做 发面椰蓉糖饼的做法
02-10
“用椰蓉和白糖一起做了馅,这样就不用面粉来综合糖了,烙出来的饼,糖馅不会外漏,又带着浓郁的椰香,真的很好吃哦。”食材明细主料面粉(200g)辅料酵母(2g)白糖(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)发面椰蓉糖饼的做法步...
老式发面大饼干的做法 东北传统糕点——老式发面大饼干 老式发面大饼干怎么做
02-25
“这个饼干吃过和人不多,除非你是纯东北人,但是只要你吃过,你离开东北后,一定会怀念这个老式饼干独特的味道,绝对不同于其他的饼干,是没有一种饼干和它有一样的口感的,这感觉只可意会,不可言传!”食材明细主料低粉(100克)辅料鸡...
南瓜发面素馅包子的做法 健康主食----南瓜发面素馅包子 南瓜发面素馅包子怎么做
02-29
食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(3克)南瓜(100克)韭菜(500克)粉条(50克)鸡蛋(3个)色拉油(适量)干海米(30克)配料精盐(4克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜发面素馅包子的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入...
油酥发面葱花小饼怎么做 油酥发面葱花小饼的做法
01-02
“喜欢吃面食的朋友可以试试,做这个饼发面是关键,层层蓬松宣软,表皮酥脆金黄,好吃到停不下来”食材明细主料面粉(3碗)酵母(适量)辅料葱花(适量)豆油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)油酥发面葱花小饼的做法步骤1、先...
免发面牛肉馅煎饼怎么做 免发面牛肉馅煎饼的做法
02-10
“这个馅饼着实让我得意了一把,爸爸妈妈一直以来对面食都不感兴趣的,他们吃了这个馅饼后赞不绝口,老爸更是雄心壮志的说要把它学会,回去做给大家尝尝,老妈也热情不减,一起和我在厨房边做馅饼边偷师O(∩_∩)O哈哈~”食材明细...
椒盐发面葱花饼怎么做 椒盐发面葱花饼的做法
01-05
食材明细主料面粉(200g)辅料酵母(2g)泡打粉(2g)椒盐(适量)葱花(适量)食用油(适量)芝麻(适量)水(120g)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椒盐发面葱花饼的做法步骤1、面粉中加入2克酵母。2、加2克泡打粉,加120克水。3、和成面团醒发半小...
牛肉白萝卜馅儿饼的做法 学生早餐:牛肉白萝卜发面馅儿饼 牛肉白萝卜馅儿饼怎么做
01-31
“孩子明天早餐吃什么?这是每个爱孩子的妈妈每天最最头疼的大事。哈哈,我也是这样的一个妈妈,今天做了馅饼给孩子吃,她很是喜欢,一次吃了两个。现在把过程分享给各位妈妈们。白萝卜最好用南方的,水多,萝卜味轻些,北方的萝卜味...
葱香火腿发面小饼怎么做 葱香火腿发面小饼的做法
01-09
食材明细主料面粉(250g)火腿肠(1根)葱(2根)温水(125g)辅料酵母(3g)盐(适量)植物油(适量)葱香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香火腿发面小饼的做法步骤1、面粉中加入酵母、温水揉成光滑面团,室温发酵。2、火腿肠、葱切小丁。3、面...
发面小糖饼怎么做 发面小糖饼的做法
12-31
“自己做的多层发面小糖饼,白糖芝麻馅,非常松软好吃”食材明细主料面粉(500)酵母粉(5)辅料白糖(100)熟芝麻(20)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)发面小糖饼的做法步骤1、面粉500克加五克酵母,发酵至两倍大。2、将发好的面擀平成...
椒盐发面卷怎么做 椒盐发面卷的做法
01-31
“这款“椒盐发面卷”的关键要使用熟的花椒面制作,把花椒焙熟、擀碎、过筛即成,最好带一些碎碎的小颗粒。这种花椒面可以调制蘸食用的椒盐、麻婆豆腐更是需要它。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母粉(2克)油(1茶匙)盐(2克)熟花...
发面手撕葱油饼怎么做 发面手撕葱油饼的做法
01-13
“还记得那时大学一下课,总会跑到学校的门口买上两张香喷喷的葱油饼,那个味道实在是香飘几里。每拿到刚出锅的葱油饼,总迫不及待地往嘴里塞,一边吹一边咬,那个吃相现在想起来都想笑。一直忘不掉葱油饼的味道,所以葱油饼也是...
老坛酸菜煎饼的做法 老坛酸菜煎饼(发面版) 老坛酸菜煎饼怎么做
01-09
食材明细主料面粉(230g)水(140g)酵母(3g)肉糜(200g)老坛酸菜(50g)辅料葱(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老坛酸菜煎饼的做法步骤1、把老坛酸菜加入肉糜中,再加入葱姜蒜和料酒等调味。因为酸菜本身比较...
发面糖饼的做法 甜到内心的发面糖饼 发面糖饼怎么做
01-11
“不似外面卖的那样柔软,却有妈妈的味道,每一口,都是幸福。”食材明细主料白面(适量)辅料泡打粉(白面的1%)白糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)发面糖饼的做法步骤1、做发面的东西就是时间长,所以早上吃都是前一天晚...
苦豆发面大饼的做法 西北口味的苦豆发面大饼 苦豆发面大饼怎么做
02-28
“怀念一个城市通常是因为怀念那个地方的美食十年一晃而过西北对于我的印象总是停留在黄土高坡拉面大饼兵马俑大饼里苦豆的香味一直挥之不去不知道为什么加入这种特殊香料的大饼竟如此之香让我魂牵梦绕的西北大饼今天...
千层饼的做法 简单生活------发面千层饼 千层饼怎么做
02-26
食材明细主料面粉(400克)辅料发酵粉(3克)花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)千层饼的做法步骤1、面粉、水和发酵粉放入面包桶启动发酵程序发至2倍大。用面包机发面冷水即可,自己揉面最好30度的温水。2、发...
半发面小香饼怎么做 半发面小香饼的做法
02-26
食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)温水(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)半发面小香饼的做法步骤1、在盆中放入适量温水,加入酵母粉,搅拌均匀,再放入面粉,揉成小面团,放至半个小时。2、醒好的面团揉均匀,分成四个小...
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