春饼的做法 薄如纸张-春饼 春饼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

春饼的做法步骤

• 1、开水搅拌成续状，稍微凉一点揉成稍微软一点的面团，醒30分钟

• 2、取一块面团，擀皮，用圆形磨具或是碗压出圆

• 3、每一个圆皮上均匀刷上一层薄薄的油

• 4、都刷完的，可以8-10张放一起，我用的10张

• 5、用擀面杖轻轻的擀，正反面换着擀，这样出来的饼是差不多大的，一定要轻轻的，放入锅中蒸10分钟，关火等两分钟开锅就好了

• 6、非常薄哦

• 7、京酱肉丝，另一个菜谱会写做法

• 8、豆芽炒胡萝卜丝

• 9、或是用自己喜欢的菜系，超级好吃