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1、热水烫面。
2、调成絮状。
3、揉成面团盖保鲜膜醒五小时以上。我醒24小时。(室内温度高的话放冰箱醒)
4、取出面团做成条状。
5、分份。大概两个饺子皮大小。
6、擀成饺子皮。
7、在皮上面刷一层油
8、逐个罗列,八个一组。
9、正面擀几下。
10、反过来再干几下。两面交替擀。
11、擀成两倍大的尺寸
12、放蒸锅。蒸15分钟就可以出锅了。
13、配上喜欢的配菜。
14、卷卷。
15、又薄又软。
16、想换什么配菜就换什么配菜。
17、一起吃饭吧!
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