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春饼的做法 大学寝室里的生活 春饼怎么做
01-13
食材明细主料面粉(300g)辅料水(250g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)春饼的做法步骤1、温水和面,把和好的面团放置一旁醒半个小时2、把面团揪成剂子,大小根据锅的大小而定3、把剂子擀成面片,越薄越好4、把面片放到蒸屉上,一...
春饼的做法 春饼(又称卷饼) 春饼怎么做
02-01
食材明细主料面粉(半斤)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春饼的做法步骤1、温水和面,揉成光滑的面团。盖保鲜膜或扣盆饧20分钟。2、将饧好的面团分成10份剂子。3、取其一,双掌揉成圆饼,中间按压成一个坑。4...
春饼的做法 春饼——立春,让我们一起咬春吧 春饼怎么做
02-10
“今天是立春,我还是在报纸上知道的,放假在家过傻啦哈。立春要吃春饼,以前都是姥姥烙春饼,现在我会做这个任务就交给我了。话说,现在想想还挺逗的哈,我第一次烙春饼,不知道要用开水,居然用的冷水,烙出来这筋道的,我都怕把我姥爷...
春饼的做法 洁白如雪的——春饼 春饼怎么做
02-25
“春饼的做法基本一致,稍有不同的就是最后将饼制熟的方式,可以蒸,可以烙。我这次做的是比较有嚼头的烙熟的春饼。春饼可以用来卷菜卷肉,非常百搭的主食。”食材明细主料面粉(适量)辅料温水(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普...
春饼的做法 春饼~ 春饼怎么做
02-23
“春天必吃的,北方人超爱吃,炒点豆芽,炒点韭菜,再准备点小菜,黄瓜,香菜,小葱,,辣椒,辣酱。。。美味~迫不及待想吃了”食材明细主料面粉(500g)辅料土豆(3个)香菜(150g)黄瓜(1根)小葱(100g)辣椒(2根)韭菜(350g)鸡蛋(2个)配料干辣椒(3个)原味(口味)煎(工...
春饼的做法 【天津】春饼 春饼怎么做
01-11
“烙春饼是春节应景的一款面食。简单普通的春饼,寓意着春暖花开,春风拂面,春风送暖,春色满园,青春永驻等等,饱含着大家对新的一年的美好期盼。这款用了万能的电饭煲。电饭煲烙春饼,饼放在煲力时间再长,也不会糊锅,而且,饼很柔软...
春饼的做法 “ 快手懒人餐 ”馄饨皮做春饼 春饼怎么做
01-08
“买了很多馄饨皮,就拿来做不一样的美食。用馄饨皮做的春饼薄如蝉翼”食材明细主料馄饨皮(15片)辅料水(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春饼的做法步骤1、馄饨皮擀成两倍原来大小2、锅中放水煮开,放入第一张擀好的面...
春饼的做法 【山东】春饼 春饼怎么做
01-11
“吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。北方人吃面食多,这种饼在我们这里也叫单饼,用铁鏊子烙制味道更好”食材明细主料...
春饼的做法 柔软的春饼 春饼怎么做
01-11
“春饼顾名思义就是在立春那天吃的薄饼,以前在家时最喜欢吃妈妈做的春饼,薄薄的软软的卷上菜一吃特别香,”食材明细主料面粉(300g)开水(150g)冷水(20g*)食用油(少许)辅料火腿丝(适量)黄瓜丝(适量)葱丝(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普...
春饼的做法 家常春饼 春饼怎么做
03-01
“普通但却美味的家常春饼,用来卷菜吃是最棒的,比如土豆丝、酱肉什么的,剩下的饼切成饼丝做炒饼更是一绝~~~”食材明细主料面粉(250克)辅料水(适量)配料食用油(少许)清淡(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)春饼的做法步骤1、面粉...
春饼的做法 想吃就吃---春饼 春饼怎么做
02-24
“都说春饼是“立春”时吃的,但只要你爱吃,什么时候都可以做来吃啦。在家乡,遍地都是春饼店,妈妈最常做的面食之一,配菜可素可荤,最受欢迎的就是鱼香肉丝、土豆丝、酸菜粉,妈妈做的配菜就很简单啦,千张炒长豆芽、韭菜炒千张。...
春饼的做法 薄如纸张-春饼 春饼怎么做
01-07
食材明细主料面粉(250g)开水(130g)辅料盐(2g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春饼的做法步骤1、开水搅拌成续状,稍微凉一点揉成稍微软一点的面团,醒30分钟2、取一块面团,擀皮,用圆形磨具或是碗压出圆3、每一个圆皮上均匀刷上...
你吃春饼了麽? 春饼怎么做 春饼的做法 立春日,今天
02-25
“今天是二十四节气的第一个节气“立春”。“立春”就意味着春天的脚步越来越近了!在这一天,很多地方都有吃春卷、春饼的习惯。今天我利用冰箱里有限的材料,做了个简单的春饼。PS:经我突发奇想,在里面加了芝士条,口感瞬间提...
春饼的做法 [二月二、吃春饼]咬出春天的味道 春饼怎么做
02-25
“从腊月开始直到过了农历二月二日“龙抬头”新年庆典活动才算正式结束。明刘侗《帝京景物略》上说:“二月二日,曰,龙抬头。煎元旦余饼,熏床炕,曰,熏虫儿:谓引龙,虫不出也。”北方广泛流传着“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流”的民...
春饼的做法 十分钟美味春饼蒸出来 春饼怎么做
02-25
“春季多吃蔬菜补充维生素春饼营养美味操作简单适合周末闲暇之际品尝一下”食材明细主料白面(500克)辅料土豆丝(适量)胡萝卜(适量)茴香(适量)黄瓜(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春饼...
春饼的做法 春天来了,做春饼 春饼怎么做
03-01
食材明细主料面粉(适量)辅料时令蔬菜(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春饼的做法步骤1、将面粉用热水烫一下,同时进行搅拌。2、待用热水烫过的面冷却之后,将面揉匀,醒10分钟左右。3、将面团揪成小团,然后擀成薄饼(面...
春饼的做法 又薄又筋道的春饼 春饼怎么做
02-28
“今天看到大家的做春饼,好馋人,这个是我的早期作品,突然发现还没有发菜谱,应个景吧”食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春饼的做法步骤1、面粉一小盆2、加入小半匙盐,不加也可,加了口...
春饼的做法 快速筋饼(单饼、春饼) 春饼怎么做
01-08
食材明细主料饺子皮(一沓)辅料食用油(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春饼的做法步骤1、面食店买的饺子皮一沓2、在一面用勺子底沾油摸匀,再盖上另一张,再抹油,再盖一张...重复动作。最多不要超过15张3、用擀面杖轻轻...
春饼的做法 有家鲜厨房 | 立春:咬春 春饼怎么做
01-07
“立春是中国农历二十四节气中的第一个节气,“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为一年的开始,正所谓“一年之计在于春”。”食材明细主料面粉(250克)菠菜(180克)土豆(1个)辅料干豆腐(2张)豆芽(少许)胡萝卜(1个)干...
春饼的做法 Stella的春饼日记 春饼怎么做
02-28
“今天立春,我也很应景的晚饭准备了春饼。春饼对于我来说,不仅是立春的节气食品,也算一份记忆吧。作为南方人,其实以前不知道春饼这种食物,第一次知道春饼,是在法国留学的时候,和我一起的小山告诉我春饼,并一起做春饼,以至于我...
春饼的做法 【辽宁】春饼 春饼怎么做
01-11
“春饼是我最爱的东北美食,没有之一!我婆婆的爸爸是大厨师,我烙制春饼的方法得到了婆婆的真传,想必我的烙制做法有多正宗~~之后的每年立春我都会让家人咬咬春,也就是吃春饼大餐今天做了烙春饼和蒸春饼两种,只因家里大男人喜欢...
春饼的做法 【东北】春饼 春饼怎么做
01-11
“立春,当然少不了春饼啦!立春是二十四个节气中第一个节气。小长假也马上结束啦!一年之计在于春,小伙伴们抓紧收拾好心情,迎接新一年的工作吧!”食材明细主料面粉(一小碗加半碗)水(适量)豆芽(一斤)土豆(两个)辅料鸡蛋(两个)黄豆酱(适量...
春饼的做法 立春少不了吃春饼,软化咸香的春饼制作法 春饼怎么做
02-10
“每年立春日,北京人都要吃春饼,名曰“咬春”。吃春饼的习俗,历史悠久。这几日花儿按照春饼吃法的不同,制作了两款饼皮。一种是符合北方人吃春饼用的摊春饼,这种春饼开水烫面,小火摊好,卷菜或是卷肘子酱肉都很美味;另一种是蒸...
春饼的做法 【北京】春饼 春饼怎么做
01-11
“立春的“立”表示开始,“春”表示季节,故立春有春之节气已开始之意。农谚有“春打六九头”、“几时霜降几时冬,四十五天就打春”之语。从冬至开始入九,“五九”四十五天,因而立春正好是“六九”的开始。在这一天起,一直到...
春饼的做法 【哈尔滨】春饼——错过了咬春 春饼怎么做
01-11
“立春撞上人七,这一天忙忙乎乎,吃了面条,吃了春饼,却错过了咬春。我的家乡立春这天有吃萝卜吃春饼的习俗,叫啃春或者叫咬春。而且,吃萝卜的时间必须在打春的时刻,记得小时候,家里很穷,不管怎么难过,每年妈妈都要买一本阳黄历,是...
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