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1、面条煮熟后过凉水后捞出沥干水分放入适量油拌匀
2、皮肚、火腿肠切条、香葱煮熟后切条,青菜洗净切段
3、锅中放油烧热后放入皮肚翻炒
4、放入青菜、火腿肠翻炒
5、放入香肠翻炒
6、加入面条后放入适量生抽和老抽翻炒均匀即可
7、成品装盘
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