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“何以解忧,唯有煮面”
1、准备食材。
2、胡萝卜切丝,芹菜切片,青豆去两头。
3、开水加盐下面,煮至八成熟,捞起备用。
4、热锅下油,把蔬菜炒至八成熟。
5、加入面,炒香。
6、酱油调味,起锅。
1.蔬菜要分开下锅,快熟的最后下。2.下面前再加点油,不容易粘,也没那么油腻。
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