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“这个饼软有嚼劲,好吃省时。”
1、200克面粉,烫一半,另一半用凉白开和,和完面放置一会。擀成大片抹点油撒上点盐,也可用椒盐,豆沙等你喜欢吃的馅料
2、我是抹点油,撒点盐,再撒点面粉,划几个口折起来,一共折了15层,然后盖起来放一会。
3、饧一会之后,擀开。
4、电饼铛加热加点油中火开始烙饼。
5、盖上盖子容易熟。
6、因为有层,烙好的饼会鼓起来。
7、烙好之后,切一切就可以装盘了。
8、烫面层饼。
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