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1、将土豆切片上锅蒸十五分钟。
2、将火腿、胡萝卜、葱花切丁。
3、蒸熟的土豆压成泥。
4、将其它食材倒入土豆泥中,加盐,黑胡椒粉,生粉搅拌均匀。
5、全部搓成球型。
6、平底锅热油将土豆球按压成薄饼。
7、两面煎制金黄即可。
8、成品图。
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