“鸭血里拥有丰富的蛋白质,对于人体来讲,有很好的吸收作用,而且红细胞含量非常高,适用于一些缺血性的女性食用。
高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食;平素脾阳不振,寒湿泻痢之人忌食。”
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
雪菜鸭血汤面的做法步骤
1、食材:面条、鸭血(已切开)、袋装雪菜。
2、烧锅倒油烧热,下入雪菜和切好的鸭血翻炒一下。
3、接着,合入面条,加适量的清水。
4、翻动一下煮开煮上3分钟。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀即成。