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1、食材:面条、新鲜香菇(已洗净切片)、鸭蛋。
2、将鸭蛋打成蛋液。
3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
4、随后,下入切好的新鲜香菇和面条翻炒一下。
5、接着,加适量的清水。
6、翻炒翻炒。
7、然后,合入炒好的鸭蛋,加适量的盐。
8、加适量的酱油。
9、调味炒匀即成。
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