茼蒿豆腐馅小饼怎么做 茼蒿豆腐馅小饼的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

茼蒿豆腐馅小饼的做法步骤

• 1、食材：饺子皮、茼蒿（已清洗切碎）、老豆腐

• 2、将老豆腐放入大碗中抓碎。

• 3、随后，合入茼蒿，加适量的调和油。

• 4、加适量的盐。

• 5、加适量的生抽。

• 6、加适量的蚝油。

• 7、加适量的十三香。

• 8、调味拌匀成馅。

• 9、接着，取一张饺子皮放入馅料，在饺子皮的边缘抹上一圈清水。

• 10、然后，再覆盖上一张饺子皮，用叉子在边缘处压一压。

• 11、全部做好的小饼。

• 12、最后，放入抹了油的蒸锅中。

• 13、盖上盖、开锅蒸5分钟关火。

• 14、开盖取出。