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1、食材:玉米面、茼蒿(已清洗)、火腿肠、鸡蛋、无铝泡打粉。
2、将火腿肠去包装,放在案板上切碎,茼蒿也切碎,待用。
3、将无铝泡打粉加入玉米面中。
4、加适量的盐。
5、拌匀。
6、随后,合入切好的茼蒿和火腿肠,打入鸡蛋。
7、再次拌匀。
8、接着,加适量的清水。
9、和成团。
10、然后,取一些火腿肠茼蒿玉米面团揉成圆球。
11、按扁一下。
12、最后,在电饼铛加适量的油,贴入火腿肠茼蒿玉米面饼煎至两面金黄即可。
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