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1、鸡腿剃掉骨头,加新奥尔良腌料和1匙橄榄油腌2小时
2、放入烤箱,230度烤15分钟(期间取出翻面)
3、玉米粒、青豆焯水备用
4、鸡腿肉晾凉后切丁
5、鸡蛋加适量精盐拂匀
6、倒入米饭中搅拌均匀
7、热锅注油,倒入米饭炒至蛋液凝固
8、加玉米粒、青豆、鸡肉丁翻炒均匀,最后用酱油调味。
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