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“之前做过一个死面的哈哈味道都不一样看大家喜欢了。步骤只是多了一个发酵的过程而已。根据口味选择”
1、安琪酵母+少许盐加入温水融化开,面中间弄个洞。倒入进去顺时针旋转,开始和面直到3光之后放着等它自己发酵估计20-30分钟时间。
2、发酵好后,开始擀面成为面饼,厚薄自己决定
5、坐锅放入一点油油热放饼双面都煎黄了即可出锅。脆脆的壳很好吃。吼吼~上次做的是死面的这次做的是发面的各有千秋味道不一样。大家可以试试
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