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1、食材:面粉、玉米面
2、韭菜虾肉馅
3、在面粉和玉米面逐步加开水和成烫面面团。
4、取面团搓成长条,切成四份。
5、压扁,擀成面皮。
6、再在面皮上放上馅料。
7、包好,剂口朝下压成小饼生坯。
8、取平底锅置火上,倒入少许油烧热,放入小饼。
9、用中小火煎成两面金黄,即可。
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