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“这个夏天土豆很忙~”
1、准备食材哦~
2、土豆削皮并切片放微波炉煮熟压成泥
3、洋葱剥成圈状,其余洋葱、香肠片切丁
4、鸡蛋和3种食材放入土豆泥中,放盐搅拌
5、放面粉,加适量水,搅拌
6、平底锅放点油,先放洋葱圈,再把搅拌均匀的土豆泥放入洋葱圈中,小火煎翻面煎到两面金黄。开动~
1加水的量自己掌握,太稀不容易成型2先煎一面,再煎另一面,有助于定型。
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