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“绿豆芽有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒。田园菜心拌豆芽,增加了绿色蔬菜营养更全面。”
1、绿豆芽300克,田园菜心100克,葱白一段。
2、菜心摘洗干净。
3、开水烫一下(几秒钟)。
4、过凉。
5、豆芽也要焯水。
6、过凉。
7、准备好所有食材。
8、把焯好的绿豆芽,菜心和葱丝放一大碗里。加上糖醋盐酱油和香油搅拌均匀。
9、清淡爽口的田园菜心拌豆芽。
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