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“我在四川最爱吃的炒饭,这里居然没有”
1、准备豌豆,腊肉红椒切丁(红椒主要比较好看)
2、豌豆加水煮个5分钟
3、热油炒腊肉
4、加入豌豆、椒丁翻炒一下,之后再加入剩饭炒一下(不用太久,不然豌豆皮会变硬)
5、完成
用量:一盘豌豆够用1—3人份
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