“一直以来,对付剩饭,不是炒着吃就是做泡饭或煮成粥。
这次来款特别的,做成小披萨,烤着吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
腊肉豌豆米饭小披萨的做法步骤
1、所有食材(腊瘦肉提前浸泡)
2、把腊瘦肉切成小块,和豌豆一起放锅里煮开,再继续煮5分钟左右
3、用蛋挞模把米饭做成一小饭团。
4、在饭面上先涂上一层番茄酱,再放上奶酪,接着把切成小块的腊肉和豌豆铺上面。
5、最后再放一层奶酪。
6、烤箱预热,上下火150度烤12分钟便可。
小窍门
1.因为腊肉比较咸,所以我没放其它任何调料了。
2.如果米饭不是很粘,可以把手弄湿,这样好操作些。