中国的传统节日有很多，不同的节日吃什么都有讲究的。那大家知道芒种节日吃啥吗?芒种又有什么习俗呢?今天小编带大家一起去了解。
一、芒种节日吃啥
芒种是十二节气中夏季的其中一个节气，芒种节气的到来也意味这夏天到了比较炎热的时候，所以在民间在这个节气里一般会吃一下几种东西。
吃鸡蛋，芒种后，是夏季气温最高的时候，这个时候吃鸡蛋，可以预防中暑以及夏季气温带来的食欲不正，四肢疲软的问题。而且夏季也是鸡蛋产量最高的时候，所以鸡蛋也是夏季的必备食材。
吃茶，在小编的老家，这一天，家里老人会熬制节气茶。寓意是为了预防夏季犯困，能扛住夏季的炎热。
吃青梅，青梅也是在5、6月的时候开始成熟，但是新鲜的青梅大部分味道酸涩难以入口，所以一般都是加工过后才可以食用。而且青梅本身就富含丰富的矿物质和有机酸，可以缓解夏季的疲乏，对人体有很大的保健作用。
二、芒种有什么习俗
安苗，这是皖南地区人民为了祈求秋天有个好收成而举行的祭祀活动。将面食捏成各种形状作为贡品，祈求五谷丰登，村民平安。
嫁接树，芒种时节， 果农们会将销量不好的果树切掉，嫁接销量好的果树，来提升产量。
以上就是小编关于芒种的解答，中国地大物博，每个地方的风俗习惯不一样，以上只是小编针对大部分地区的习俗给大家做的介绍。
