秋葵怎么拌呢？秋葵可以说基本上走进了大家小户的生活里，那么秋葵怎么拌好吃呢？这个做菜还是需要一定的技巧的，小技巧和方法只要掌握了就一定可以做出美味的菜肴来，今天小编就给大家分享一下这个问题吧，跟着小编一起往下看吧！
一、秋葵怎么拌可以馋哭别人
主料：秋葵9支，辅料：蚝油适量，生抽少许，蒜蓉适量，香油适量。
做法步骤：
1.选择新鲜的秋葵做主角。
2.锅中放一些水，烧滚后将秋葵整个放进滚水中汆汤约3-5分钟，颜色变为翠绿色时捞出。
3.将汆汤好的秋葵放入备好的冷水中过一下，沥干水分，摆盘。
4.将适量蚝油、生抽、蒜茸和香油混合均匀成拌料，浇在秋葵上即可
二、秋葵的功效与作用
1.助消化，护肠胃
黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。
2.降血脂
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。
3.耐缺氧
可提高耐缺氧能力。
4.保护肝脏
黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘。
5.防肠癌
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。
6.补钙
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍，故是理想的钙源。
7.减肥
黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物; 延缓衰老：黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病。
8.补肾
黄秋葵又叫羊角豆，美国人称其为“植物伟哥”，可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升，这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。
9.去疲劳
对青壮年和运动员而言，经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力，当然这对所有人群均有此效果。
10.装饰
秋葵植株高，夏、秋开花，花大美丽，适用于篱边、墙角点缀，包可作林缘、建筑物旁和零星空隙地的背景材料。
三、禁忌人群
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
适宜人群
一般人群均可食用。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。
秋葵怎么拌的问题，小编在上面已经详细的给大家讲述清楚了，相信大家看到上面的讲述也一定明白了。秋葵是大家经常吃的食物，那么秋葵的功效和作用也是非常高的，养生食疗的方法可以帮助大家在生活当中让自己的家人或者朋友享受更健康的美食。
