有一些食物是特别适合小朋友食用的，因为其中的营养元素对于小孩子的生长发育来说，是特别有好处的，经常可以从不同的人口中听到奶酪，也可以从不同的人口中听到芝士，很多人常常会有这样的疑惑，奶酪和芝士一样吗？
奶酪和芝士一样吗
1.奶酪和芝士其实是一样的，奶酪又称为芝士，是一种经过发酵的牛奶制品，在其中还有很多人体所需要的营养元素，包括钙元素，蛋白质和多种维生素的。平时我们会使用芝士来制作很多的食物，比如说在制作披萨的或者当中就经常会使用到芝士，包括我们在制作三明治的时候，也会往里面加上一片芝士，这样制作出来的食物口感会更加好一些，同时营养也会更加丰富。
2.当然很多人可能会认为奶酪和芝士是不一样的东西，这主要是因为在不同的地区，对于食物的称呼是不一样的，这才会使得很多人会产生这样的疑惑，比如说在我国很多人都会称之为奶酪，但是在一些西方国家很多人就会称之为芝士，这是最大的区别。
3.奶酪主要是通过牛奶发酵制作而成的一种食物，所以其中的钙元素含量是非常丰富的，当然，奶酪的口感本身也是很不错的，但是我们在食用奶酪的时候还是有一些需要引起我们注意的地方，比如说每天食用奶酪的数量不可以过多，一次大概只能吃20克左右的奶酪，一天最多可以吃60克到80克左右，一些国外进口芝士的外包装上可能会标注的是芝士。
奶酪其实就是芝士，这是两种完全相同的食物，只是它们的叫法会不太一样而已，当然了，奶酪还有很多其他的称呼，比如说起司，乳酪，干酪等指的也都是奶酪，奶酪可以分为很多不同的种类，比如说可以分为蓝纹奶酪，新鲜奶酪，儿童奶酪，奶油奶酪等。
