马苏里拉芝士就是奶酪吗

不是。马苏里拉芝士是可以拉丝的，而奶酪不可以，还有就是奶酪一般是片状的，而芝士是碎条状的。马苏里拉芝士是奶酪中的一种，是制作披萨的重要材料。奶酪是不需要完全解冻就可以食用的，但是马苏里拉芝士就需要完全解冻后才可以食用，因为可以产生更好的拉丝效果。