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它们有什么特点 海南十大名吃是什么

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每一年,去海南旅游的人不少,但是,谁知道海南十大名吃呢?这些别具特色的海南美味,经常被人忽视,许多游客反而被一些大品牌餐厅吸引,错过了品尝当地美食的机会。海南作为热带地区,具有独特的自然景观和美食。下面小编来逐一介绍,让游客们不要走弯路。

海南十大名吃是什么 它们有什么特点

海南十大名吃

舌尖上的海南——海南名满天下的十大美食小吃,你竟然没吃过?

今天我们跟大家介绍一下关于海南的美食。这些美食都是海南的特色,如果还没有吃过的话,那么去海南玩的时候可要都吃全了。

1.文昌鸡

文昌鸡是海南这个地方的特色地方鸡种,距离今天已经有400多年的养殖历史了。这种鸡拥有皮薄嫩滑,肉味馥香的特点,营养非常丰富,而且色香味俱全,百吃不腻,是海南的四大名菜之首。

2.糟粕醋

糟粕醋是海南文昌铺前镇的一道特别传统的风味小吃,它是用在民间酿酒过程中会产生的酒糟发酵产生的醋酸作为汤料,加入蔬菜,海菜,脆骨,牛腩等各种食材做成的一道小吃。这道小吃味道微辣,而且酸甜可口,非常具有特色。

3.和乐蟹

和乐蟹也是海南的四大名菜之一,虽然这种螃蟹在别的地方也有,但是却都不如这里的好吃。这里的和乐蟹非常的有名,这种蟹的品种也非常的罕见,蟹的脂膏金黄油量,而且非常有营养。

4.加积鸭

加积鸭俗称番鸭,也是海南这一带的一道名菜。加积鸭的皮白肉厚,香气诱人,非常的清爽嫩滑,肉质鲜美,绝对不会让你失望。加积鸭的养殖方法是非常讲究的,要利用独特的方法喂养鸭子。

5.东山羊

东山羊的羊皮是乌黑的,肉肥汤浓,腻而不膻,非常的美味。据说这是因为东山羊吃的是深山中的稀有草木所以才能有如此特别的美味。

6.海南粉

海南粉是海南这个地方最具特色的一道小吃。这道小吃的历史也是非常的久远,在这里的居民中食用的非常普遍,而且在节日的时候,这也是一种必备的喜庆的象征,象征着吉祥长寿。海南粉容弹爽滑,吃多了也一点都不腻,满口留香,回味无穷。

7.椰子饭

椰子饭的营养价值非常高,可以药食两用,在民间是一种非常具有独特特色的食品,也是海南这个地方的传统农家小吃。这道菜从《本草纲目》中便有记载,是一道非常好的食疗偏方。

8.菜包饭

菜包饭是海南的传统小吃,就是把肉、菜、饭混在一起,既有原汁原味的野性,也有十分独特的味道。

9.海南粽子

在端午节,这也是一道非常受欢迎的美食。海南粽子跟我们平时吃的粽子有所不同,里面不仅有米,而且有肉有蛋。打开粽子,先闻到米和叶的清香,然后还会有蛋和肉的浓香。

10.黎家竹筒饭

这是海南黎家的一道传统美食,用新鲜的竹筒装着大米和味料一起烤熟,是非常著名的一道风味美食。

以上就是关于海南十大名吃的一些具体介绍,听完小编的介绍之后,大家是不是很想品尝一番。其实,海南美食有很多,美味再好,也不要贪婪哦。其实,要品尝海南名吃的地道味道,还是要去当地发觉,获得舌尖上的美食。舌尖上的海南——海南名满天下的十大美食小吃,你赶紧试一下吧。

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