牛腩的知识精选

“茄汁、牛腩、土豆的搭配广受欢迎，这几种食材无论是全部入菜还是分别搭配，味道都很不错的。而且炖好的菜很软烂，老人孩子吃也都合适。”食材明细主料牛肉（1000g）土豆（2个）西红柿（500g）辅料洋葱（1个）番茄酱（50g）盐（5g）糖（5g）胡椒粉（2g）黄...

“牛肉最爱了啊，搭配菌菇类丰富口感增加营养，汤汁拌饭和面都很赞的。”食材明细主料牛腩（1000克）平菇（250克）杏鲍菇（250克）辅料洋葱（1个）姜（1块）八角（2个）草果（1个）桂皮（1段）盐（1茶匙）糖（1茶匙）生抽（1汤匙）海天草菇老抽（1汤匙）蚝油（1汤匙）小葱（5棵）...

“说起这个西红柿炖牛腩，我还闹了一个笑话呢。话说前天，我一个人在超市里逛啊逛啊，看到卖牛肉的，我就灵光一闪，弄点牛腩吃吧，于是我很认真的问售货员：我想做牛腩，买那块肉？只见售货员很不屑的回了我一句：那你就买牛腩呗。当时我...

食材明细主料牛腩（250克）红萝卜（150克）面条（200克）辅料生抽（1汤匙）老抽（1茶匙）盐（1/2茶匙）姜（10片）蒜（3瓣）桂皮（1小块）草果（1只）花椒（10颗）青菜（适量）葱花（适量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧牛腩面的做法步骤1、牛腩切块，用水洗去血水后...

“这是一款非常经典的西式蔬菜牛腩浓汤。其菜品色泽红艳，汤汁浓郁，多种蔬菜同牛腩一起炖酥，口感多样，营养丰富，老少皆宜。”食材明细主料小牛腩（500克）土豆（200克）番茄（200克）胡萝卜（100克）西兰花（50克）洋葱（1个）辅料油（适量）糖（适量）盐（适...

“一眨眼就奔年中来了，可怕的暑假，老爷每天忙忙碌碌的，看他硬撑着睁开双眼忙碌这三个月，是蛮心疼的。我很想在家全心照顾他，可这份工作能减少些生活压力。这么个拼爹的时代，我们依靠的只有自己咯。像我这没有双休，起的比鸡早...

“粤式美味”食材明细主料牛腩（1000g）辅料柱候酱（适量）姜片（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）酱油（适量）油腊糖纸（适量）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柱候酱焖牛腩的做法步骤1、牛腩放开水中飞水去血沫，然后冲干净切件，姜切片。2、热锅...

“想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTUyNjQyMzg0NA==”食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）番茄（适量）辅料香料（适量）姜片（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）蒜苗（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简...

“阴冷潮湿的一天，在外奔波劳累了一天，回到家，喝上一碗暖暖的萝卜牛肉汤，心爱的他，该怎样感谢你的爱心汤~~”食材明细主料红皮萝卜（一个）牛腩（500g）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料八角（数粒）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜牛腩...

“番茄牛腩饭很多人都爱吃，可是做起来很麻烦，我就提供一个用高压锅做红烩牛腩饭的方法，很简单，相信你也能做好！第一次发，图片有点糙……见谅！”食材明细主料牛腩（适量）番茄（适量）土豆（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）辅料番茄酱（适量）淡奶油...

食材明细主料牛腩（1.5斤）白萝卜（1个）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草扣（适量）砂仁（适量）丁香（适量）白胡椒（适量）干辣椒（适量）枸杞（适量）微辣（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛腩萝卜汤的做法步骤1、牛腩1斤半，切成牛肉块，各种香料（干辣椒、...

“为了牛腩面！”食材明细主料牛腩（适量）西红柿（2个）辅料葱头（1个）葱（1个）姜（适量）生抽（适量）料酒（适量）糖（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）香叶（适量）大料（适量）微辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西红柿牛腩的做法步骤1、牛腩泡水一小时...

食材明细主料牛腩（600克）藕（700克）辅料红枣（适量）陈皮（适量）枸杞（适量）淮山（2块）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）淮杞莲藕牛腩汤的做法步骤1、牛腩与藕切小块。2、备好材料3、将以上所有材料放入砂锅中，大火烧开，撇去浮末，改...

食材明细主料鸡腿（一个）洋葱（适量）胡萝卜（一条）土豆（一个）蒜（三瓣）牛腩（适量）辅料黄油（两小粒）糖（适量）油（适量）鸡精（少许）盐（少许）牛奶（适量）椰浆（适量）咖喱（一包）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖喱焖牛腩鸡腿的做法步骤1、牛腩鸡肉洗净备用...

食材明细主料牛腩（适量）大米（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）姜（适量）配料生抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）蚝油（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛腩烩饭的做法步骤1、准备材料2...

“秋意渐浓，又到了栗子成熟的季节。走在路上，随处可以闻到四处飘散着的糖炒栗子的香味儿。栗子果肉金黄，味道甜美，是我国的特产。它养胃健脾，补肾强筋，是很好的食疗物品哦。栗子的吃法有很多种。在南方，用栗子做出的菜是宴席...

“三月美食，怎么少得了优康牛肉呢？你可知道，简单的你，触动了我的心弦。你可知道，美味的你，让我唇齿留香。”食材明细主料优康牛腩（350g）辅料土豆（一个）番茄（两个）韩国甜辣酱（一大勺）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）料酒（适量）番茄沙司（适量）橄榄油...

“婆婆和公公旅游去了，第一次小媳妇要自己做晚饭咯想了半天2个人就2菜一汤，半素半荤吧，韭菜炒蛋、咖喱牛腩、大酱汤。四点去买了菜貌似晚了些，牛腩煲的不够嫩，终于明白妈妈们为什么要那么早去买菜了╮(╯▽╰)╭我的处女秀...

“牛腩是牛胸部的肉，肉层薄而油花多，且有白色筋膜，具有暖身益气的功效，可做体质虚寒者调理身体之用。”食材明细主料牛腩（500克）香菇（50克）辅料八角（3粒）桂皮（1小块）香叶（3片）老姜（3片）大葱（半根）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）料酒（适...

“西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不...

“酒香里脊是本人创新菜口味鲜，咸，酒香，香”食材明细主料牛腩（适量）辅料淀粉（适量）鸡蛋（适量）香葱段（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）花椒（适量）生姜（适量）配料啤酒（适量）喂肉王（适量）其他（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒香牛腩的做法步骤...

“自己琢磨出来的，结果超级受家人力捧。有点罗宋汤的调调，但可能更合适中国人的口味，有时间大家可以试一下哟”食材明细主料牛腩（400G）蕃茄（200G）辅料洋葱（少许）青椒（少许）姜（5G）大料（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蕃茄牛腩...

“新鲜蔬菜搭配牛腩做出的下饭菜，味道一级棒。营养搭配健康生活”食材明细主料牛腩（一块）土豆（一个）红萝卜（一个）蘑菇（八朵）蒜苗（一根）辅料味精（少许）酱油（少许）姜（一小块）干辣椒（三个）微辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜蔬牛腩的做法步...

食材明细主料牛腩（500g）辅料胡萝卜（半根）洋葱（小半个）番茄（一个）亨氏番茄酱（小碗一碗）配料罗勒（适量）料酒（适量）胡椒粒（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄牛腩的做法步骤1、准备好材料2、把牛腩改刀切成方块3、把切好的牛腩...

“牛肉的营养价值很高古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。把牛肉煲至酥烂，不但香气四溢，口味极佳，也更适合体弱气虚的人食用。尤其是产后的妈妈。”食材明细主料牛腩（1.5磅）胡萝卜（2根）辅料姜（5片）葱（3根）干辣椒（3根（自选））八角（2颗）花椒（10...