胡椒是家家户户都可以拥有的调味品，胡椒价格还不贵，用法极广，可以做黑椒牛排、胡椒虾、胡椒猪肚鸡汤、胡椒鸡等等之类。
一、胡椒价格
了解胡椒之前我们首先需要了解一下它的价格，每个地区的胡椒价格都是不同的，在成都，每千克胡椒大概35元左右，在玉林则是36元每千克，安国的胡椒价格是最便宜的，大概33元每千克，最贵的是亳州的胡椒，大概37元每千克，但总体来说价格也不是特别贵，都是可以消费得了的。
二、关于胡椒的美食
1.胡椒猪肚鸡汤：鸡汤味道浓郁鲜美，鸡肉是嫩香的，猪肚是爽口较脆的。做这个汤你要注意，有些人煲出来的汤是淡黄色，有些是奶白色。但是这里并没有什么不同，小编只是个人观点认为奶白色的汤会醇香一点，并且也卖相好看一些。
2.胡椒虾：既有胡椒的辣味，也有虾的鲜美，肉质嫩滑，味道鲜香；自己在做胡椒虾的时候，可以将红虾过一下水除去虾带有的腥味，胡椒粉需要慢慢的撒上去，这才是味道均匀的秘诀之一，小编觉得也可以适当的放点儿蒜泥，增加味道。
现在关于胡椒的价格以及关于它的美食做法的注意事项，小编就为大家整理到这里了，希望这些资料能对你们有所帮助。
