秋葵是一种营养价值非常高的蔬菜，同时秋葵拥有非常独特的口感，所以秋葵受到了很多人的喜爱，尤其是在夏天的时候，我们经常可以在餐桌上看到秋葵，秋葵的制作方式很多，比如说秋葵汤就是很不错的一道美食，那么秋葵汤的功效有哪些呢？
秋葵汤的功效
1.秋葵是一种含有黏性液质的蔬菜，在秋葵当中含有非常丰富的蛋白质，碳水化合物，维他命，钙，磷、铁，锌，硒等微量元素，这些营养物质可以增强人体的免疫力。
2.在秋葵当中含有阿拉伯聚糖和半乳聚糖等，这些物质可以帮助我们更好的消化和吸收，并且可以增强我们的体力。
3.在秋葵当中，富含铁元素，另外也可以起到一定的补血的效果。
4.在秋葵当中含有大量的维生素成分和胡萝卜素成分，能够一定的保护眼睛，这对我们的视力是有一定好处的。
5.秋葵当中含有非常丰富的钙含量，同时，它的草酸含量是比较低的，所以可以提高人体对钙的吸收利用率，另外，秋葵当中的钙是以有机物的形式存在的，这与牛奶当中的钙是不同的，会比牛奶当中的钙更容易吸收。
6.秋葵当中含有大量的蛋白质，同时也还有很多人体所需要的营养物质，但是秋葵当中的热量，脂肪含量以及胆固醇含量都是比较低的，所以即使是在减肥的人也可以适量的食用一些秋葵。
7.秋葵当中还含有大量的维生素C以及可溶性纤维，这对于我们的皮肤都是有好处的，可以使我们的皮肤变得越来越亮白和细嫩。
秋葵汤的功效其实是很多的，而且秋葵汤的味道也很不错，但即使是这样，我们也不可以过度的食用秋葵，因为秋葵本身是一种凉性的食物。除了将秋葵制作成秋葵汤以外，凉拌秋葵的味道也是很不错的。
