秋葵，属于是蔬菜一类的，现如今在人们的眼前的出现濒率是比较高的，当然还是因其独特的魅力所在。那么秋葵，也是具有其烹饪的方法所在的哦。想要秋葵炒的好吃的话，可以怎么样进行烹饪呢？以下小编就有整理到好吃的秋葵炒法，来看看吧!
秋葵炒什么好吃 平时吃秋葵的好处都有哪些
一、秋葵炒什么好吃呢
1.五花肉炒秋葵
(1)五花肉切薄片，放油，生抽，，姜末，少许糖调在一起，和匀，腌制约10分钟。
(2)秋葵打斜切厚片，大红椒切条，蒜拍碎，剁成蒜末待用。放油，待油热将五花肉放入其中，炒至8分熟装起。
(3)余油放入大红椒和秋葵，翻炒片刻，倒入生抽，糖，翻炒。出锅前倒入五花肉，再翻炒片刻，起锅。
2.秋葵炒百合
(1)百合剥好，去掉黑色部分，冲洗干净备用;秋葵切好，在开水里焯一下。
(2)炒锅放五花肉煸炒，炒至猪肉出来，下百合同炒，百合炒熟以后再放秋葵，放盐和酱油，装盘即可。
3.秋葵炒辣椒
(1)秋葵个头不要选择太大的，太大的中间空心部分较多，外皮会比较老，影响口感。
(2)将秋葵用清水反复清洗几次，要仔细清洗，秋葵外皮有较多小粘毛，比较容易沾染一些杂质以及会有农药残余，多清洗几遍。
(3)将清洗好的秋葵捞出沥干，然后放到砧板上，切除顶部蒂头和尾部一小段，这些要剔除，然后将秋葵斜着切成小段
(4)将切好的秋葵装盘备用。有小葱，还可以洗点小葱，将其切成小段状。如果喜欢吃辣的朋友，少许辣椒干，等下炒出来的秋葵带有少许辣味，是很不错的。
(5)选择好佐料以后，将电磁炉打开，清洗好锅，将锅烧热然后加入适量的油，油热之后放入蒜头等佐料爆香一会，稍微摇晃一下炒锅。
(6)爆香佐料以后，倒入前面切好的秋葵，大火快炒，待秋葵变色以后加入少许盐巴、酱油等调节一下味道，合适后就可以关火出锅了
二、吃秋葵的好处
1.解疲乏
秋葵的嫩果实中含有一种黏性液体，以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、还有草酸钙等成分，所以对青壮年和运动员而言，经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力。当然这对所有人群均有此效果。类似于喝红牛带来的效果，不过却比红牛健康哦，不像红牛青少年可是不宜多喝的。
2.强抵抗力
秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。
3.补钙
黄秋葵里面钙的营养成分也是很高的呢，高于牛奶，也可以用来补钙。
4.降血糖
秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，可以缓解人体对糖分的吸收，降低人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收，改善血脂，排除毒素。另外，秋葵中富含的类胡萝卜素，可以维持人体胰岛素的正常分泌与作用，以平衡血糖值。
秋葵炒什么好吃，像是百合辣椒，或者是肉类炒秋葵，在味道上面都是还蛮不错的哦。当然在进行清洗的时候，还是需要进行一下好的清洗方法，不然的话，秋葵身体上的细小的毛吃到腹中就不太好了。而且在平时吃秋葵也有很多的好处所在的哦！
