欢迎来到香飘屋!
>
1、鸡架骨用冷水泡一会,洗净。
2、鲜豆腐串用热水煮一下洗净(如果用干豆腐串就浸泡一晚)。
3、葱和香菜切段,姜切片,蒜捣成泥加少许水搅拌均匀。
4、鸡架骨和豆腐串放入电压力锅中,倒入适量热水,加入葱、姜、香叶、小茴香、盐炖制。
5、炖制50分钟,捡出葱姜,加入孜然粉开锅入一下味。
6、豆腐串放到碗中,加入香菜段和蒜泥,浇入鸡汁汤。
图文推荐
相关文章