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1、猪肉剁成末,虾身剥壳切成小丁放盐,油,鸡精生粉拌匀即可。
2、云吞皮。
3、取少许肉馅放在云吞皮上,从底边卷起捏成护士帽状。
4、锅里放水烧开后把云吞放进煮再加一点清菜,煮熟了捞起放在盛碗中。
5、成品图。
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