鲜虾猪肉云吞让普通的馄饨美出新高度,虾仁与猪肉的糅合让肉馅鲜美Q弹,如果你家里有不爱吃早餐的小朋友那么鲜虾猪肉云吞让她从此爱上早餐,喜欢馄饨的朋友们赶紧做吧,做法简单方便又营养又健康,根据自己的口味可以干捞,也可以加点油盐酱醋。
主料
绞猪肉 :300鲜虾 :150
鸡蛋 :一个
辅料
盐 :一勺味精 :少许
胡椒粉 :半小勺
云吞皮 :一包
具体步骤
1、将虾肉剁碎,放入绞猪肉,鸡蛋,盐,味精和胡椒粉,搅拌均匀成云吞馅。
2、将馅料裹进云吞皮里。
3、准备烫云吞的水,在等待水滚当儿,可以先准备云吞汤底。
4、水、盐、酱青,胡椒粉,葱花,些许橄榄油,调成自己喜欢的咸度即可。
5、水沸时放入云吞(自己要吃的量)烫熟捞起。
6、淋上刚刚准备的汤,趁热吃就美味可口了。