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“自制下酒菜,小毛鱼配花生是我家孩子他爹超喜欢的下酒菜,以前用油炸不太健康,现在用空炸锅一点点油就可以做出酥香可口的小鱼花生了。”
1、备好所用食材。
2、将花生及小毛鱼干入清水,泡洗半分钟。
3、再控水,加入辣椒,细盐,椒盐,玉米油拌至挂味。
4、再将拌好的食材入空炸锅。
5、选择空炸坚果模式,时间定为20分钟。
6、烤制好后如图状,食材很酥脆。
7、喜欢椒盐味的可以再洒适量的椒盐即可。
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