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“新鲜小河虾,味鲜甜,油炸后加点椒盐,保持了鲜味,增加了香味。”
1、小河虾清洗干净后控干水份。
2、锅加入适量油,烧至5成热,下小虾。
3、中火炸干。
4、打起控油。
5、加入适量椒盐粉拌匀。
6、装盘。
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