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“酸酸咸咸的,很可口。”
1、酸菜切好备用。(最好用自己的酸菜,味道更好,我是买了一包)
2、热锅放油,爆炒酸菜,尽量把味道炒出来。
3、另一边,鸡肉剁块放入砂锅烧开,撇去漂浮物。
4、将炒好得酸菜放入砂锅,放入姜片,开始炖煮。
5、多煮差不多一个小时就可以了。
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