酸汤菠菜面怎么做 酸汤菠菜面的做法

“今来一款：酸汤菠菜面，家常汤面，酸爽开胃，一大碗面，分分钟拿下😄家常做法，供大家参考”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸汤菠菜面的做法步骤

• 1、菠菜焯熟，面粉备用

• 2、菠菜稍微去水放入面粉中和成面团

• 3、醒至三十分钟，中间多揉几次

• 4、用擀面杖擀开

• 5、犁成韭叶面备用

• 6、入开水锅煮三开捞出

• 7、碗中入盐，醋，生抽，熟芝麻，油泼辣子，葱花，太太乐蔬之鲜拌匀，调制底汤

• 8、菠菜面捞出盛入酸汤中，即可享用

• 9、家常汤面，请您品鉴

• 10、成品图。

小窍门

菠菜稍微去水即可，和面刚刚好，不用加水哦！祝您愉快。