“裙带菜是一个营养健康,非常好吃的菜营养价值非常的丰富,能够及时补充人体内必须要的养分,还有营养物质,除了非常出色的营养作用以外,味道也很鲜,没有腥味,一点就可以泡发好多,容易煮熟,可搭配多种食材,做出不同的风味,女性朋友经常吃裙带菜可以起到美容养颜的作用。而且,热量非常低,可以达到减肥,清理肠道,延缓衰老的功效,是非常受女性欢迎的。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
裙带菜虾仁豆腐汤的做法步骤
1、干裙带菜一点,用凉水浸泡1个小时。
2、裙带菜泡发以后清洗干净切段,豆腐切薄片,大虾去壳去虾线一分为二,加2克味好美姜粉腌制一下去腥。
3、锅中放少许底油,小葱白切碎炸香。
4、放入豆腐翻炒1分钟。
5、加适量水煮开。
6、放裙带菜,加白胡椒粉,盐,中火煮10分钟左右。
7、最后放入虾仁,煮1-2分钟关火。
8、减脂瘦身的裙带菜虾仁豆腐汤制作完成。
9、汤鲜味美,喝2大碗都不怕胖。
小窍门
1、裙带菜一点就可以泡发一碗,注意用量。
2、裙带菜非常好煮,十几分钟就可以了。