欢迎来到香飘屋!
>
“早餐吃剩的油条,放到中午就硬了咬不动,用它和丝瓜炖汤,清淡的丝瓜汤不仅稀释了油腻,也增加了香味,是一道快手汤。”
1、食材。丝瓜去皮切片,葱姜蒜切好。
2、鸡蛋打入碗中用筷子打匀。
3、锅中倒油,爆香葱姜蒜。
4、放入丝瓜翻炒至丝瓜变软。
5、倒入开水至锅中间。
6、水沸腾时绕圈倒入鸡蛋液。
7、撒上盐。
8、鸡蛋液凝固时放上油条出锅。
图文推荐
相关文章