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1、食材:冬瓜、雪菜(已清洗)
2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
6、接着,合入切好的雪菜翻炒一下。
7、然后,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味翻匀,即成。
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