雪菜炒冬笋怎么做 雪菜炒冬笋的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

雪菜炒冬笋的做法步骤

• 1、冬笋剥壳，冷水下锅焯水去除涩味。

• 2、切成丝。

• 3、雪菜切细。

• 4、锅中放油，放入笋丝翻炒。

• 5、放入雪菜翻炒，加少许水烧几分钟，放入盐和白糖调味提鲜（看雪菜的咸淡酌情加盐）。

• 6、下饭小菜。