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“要想做好菜,就要先煲一锅汤。”
1、猪棒骨焯水备用。
2、锅中放水加入焯好水的棒骨烧开撇去血沫。
3、加入焯水的三黄鸡。
4、放入葱姜大火烧开转小火煲至3小时以上。
5、放入白胡椒盐搅拌均匀即可。
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