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“这款蛋糕吃起来湿润扎实的。蛋糕上层花生奶油也是一样很精彩。除了有浓浓的花生香还夹有淡淡的椰丝香。有勺子挖着吃,越吃越好吃,嗯....浓浓的,香醇浓郁的花生令人难以抗拒。”
1、备好所需材料。
2、将牛油,花生酱和幼糖搅拌至松白。
3、逐粒将鸡蛋加入。
4、搅拌至蛋和牛油完全吸收后才加入第二个拌均。
5、加入面粉和泡打粉。(事前将粉类一起过筛)
6、不要一次性将粉类放完,分次加入。拌成面糊。
7、将面糊倒入烤盘。预热的烤箱。
8、以180度烤30分钟至熟。取出待冷。
9、将打法的奶油加入2大汤匙花生酱拌均。涂抹蛋糕以烤香椰丝装饰。
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