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“简单又快捷的家常菜,味道鲜美,营养丰富!”
1、准备的原料。
2、剁好的肉米加盐,料酒,胡椒粉,生抽,老抽,蚝油,葱姜沫,鸡蛋一只。
3、拌匀冰箱冷藏十分钟。
4、平铺在碗底。
5、再加上一只鸡蛋。
6、水烧开,大火蒸十分钟。
7、在表面淋上酱油,香油,葱花就可以。
肉米中已盐分,所以表面只需要淋上少许的酱油就可以。
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