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“软嫩滑口,Q弹的枸杞鸡蛋羹,有没有想吃的感觉,自己动手丰衣足食,心动不如行动。”
1、鸡蛋敲入碗中。
2、枸杞备用。
3、择好的香葱,洗净,切段,备用。
4、搅拌好的鸡蛋液加适量水、少许盐、枸杞和香葱,继续拌匀即可。
5、锅中加适量水,烧开,水开后把蛋放入。
6、大火蒸约10分钟。
7、取出。
8、软嫩滑口。
9、Q弹。
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