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“罗曼生菜很脆,老外喜欢用它来做沙拉。记得以前有个同事在减肥的日子,每天中午就吃2棵罗曼生菜,当然她吃的是里面白白嫩嫩的菜心。我不太爱吃生的菜,加上家里有小朋友,蔬菜我一般都煮熟才吃。”
1、生菜洗干净,摘段。
2、蒜去皮剁末。
3、热油锅,把蒜末爆香。
4、把生菜放入炒至软身。
5、放蚝油和糖调味即可。
6、简单又爽脆。
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