“昨晚从学校图书馆回家的时候都11点多了...懒得回家做饭,就和男友顺便在外面吃了一顿~
正好吃到我最喜欢的粉丝娃娃菜。趁着超市没关门,买了一颗别人挑剩的白菜O(∩_∩)O
不过还好不耽误吃~”
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
银丝白菜的做法步骤
1、超市里的最后一棵白菜,虽然不太想要,但是为了第二天吃,拼啦~
2、配料,葱姜蒜~到!
3、比较喜欢这个香肠的味道,所以切了一根。
4、买的绿豆粉丝,觉得味道还不错,用热水煮,煮到粉丝全部变透明就可以啦~然后放到凉水里备用。
5、锅内一次放入葱姜蒜,炒香之后放入香肠翻炒,有点焦的时候,放入白菜。白菜炒到有点出水的时候,放入粉丝翻炒~最好在一开始炒葱姜蒜的时候放盐,这样不会导致最后味道不均匀。
6、炒菜中....放入粉丝后,加少量酱油~觉得这才应该是菜的颜色(个人口味问题~)
7、大功告成~
8、恰好第二天晚上有课~正好带着便当去学校~幸福ing