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1、所需原材料。
2、白菜洗干净切丝放入碗里。
3、蒜切末辣椒切片。
4、锅里放入适量清水加一小勺盐煮开。
5、放入白菜丝焯水。
6、焯好水的白菜丝放入盘子里。
7、把蒜末和辣椒放在上面。
8、淋上生抽。
9、锅里烧热油。
10、浇在上面即可。
11、简单的一份素菜。
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